{"id":2172,"date":"2023-07-18T08:32:54","date_gmt":"2023-07-18T08:32:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/?p=2172"},"modified":"2023-07-18T08:36:11","modified_gmt":"2023-07-18T08:36:11","slug":"como-distribuir-una-cocina-profesional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/como-distribuir-una-cocina-profesional\/","title":{"rendered":"En DLA te asesoramos sobre c\u00f3mo distribuir una cocina profesional"},"content":{"rendered":"\n<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"2172\" class=\"elementor elementor-2172\">\n<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-356f1cf elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"356f1cf\" data-element_type=\"section\">\n<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n<div class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6214a64\" data-id=\"6214a64\" data-element_type=\"column\">\n<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n<div class=\"elementor-element elementor-element-b65db9a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b65db9a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<style>\/*! elementor - v3.7.8 - 02-10-2022 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-alamacenamiento-cocina-industrial.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Zona de almacenamiento en una cocina industrial\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-alamacenamiento-cocina-industrial.jpg 768w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-alamacenamiento-cocina-industrial-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-9ade969 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9ade969\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<style>\/*! elementor - v3.7.8 - 02-10-2022 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\n<p>El arte de la gastronom\u00eda junto con la eficiencia y la organizaci\u00f3n se unen en una <strong>cocina profesional<\/strong>.<\/p>\n<p>Conocedores de que cada elemento de una cocina profesional se dise\u00f1a para facilitar el trabajo del chef y de su equipo y as\u00ed maximizar la productividad, <strong>en DLA disponemos de un servicio de asesoramiento personalizado<\/strong> donde te podemos indicar <strong>c\u00f3mo distribuir una cocina profesional<\/strong> pues una parte esencial de la armon\u00eda culinaria es la id\u00f3nea distribuci\u00f3n de las distintas zonas en la cocina.<\/p>\n<p>En este art\u00edculo mostraremos las \u00e1reas que conforman una <strong>cocina profesional<\/strong>, bas\u00e1ndonos en el centro de elaboraci\u00f3n de Alcal\u00e1 del R\u00edo que ha sido uno de nuestros \u00faltimos proyectos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-49e6fd2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"49e6fd2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/distribucion-cocina-profesional.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Distribuci\u00f3n de una cocina profesional\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/distribucion-cocina-profesional.jpg 1000w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/distribucion-cocina-profesional-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/distribucion-cocina-profesional-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-2646583 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2646583\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<h2>Zona de Preparaci\u00f3n.<\/h2>\n<p>La zona donde se lleva a cabo la mayor parte del trabajo de preelaboraci\u00f3n es la zona de preparaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Es donde se pelan, se cortan, se trituran y se manipulan los ingredientes. En esta \u00e1rea se ubican las mesas de corte, utensilios de cocina esenciales, as\u00ed como maquinaria necesarias para procesar los ingredientes que ser\u00e1n elaborados posteriormente. <a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/descarga-de-catalogos-de-utiles-de-cocina-para-hosteleria\/\">Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre material de cocina utilizado en una cocina profesional consulta nuestro cat\u00e1logo de \u00fatiles de cocina para hosteler\u00eda<\/a>.<\/p>\n<p>Ha de ser una zona suficientemente amplia, iluminada, f\u00e1cil de limpiar y con acceso f\u00e1cil a los suministros, lo que permite al personal trabajar con eficiencia.<\/p>\n<h2>Zona de Cocci\u00f3n.<\/h2>\n<p>Es la parte principal de la cocina profesional. Es donde se encuentran los materiales de elaboraci\u00f3n como fogones, parrillas, planchas, hornos o freidoras entra otros elementos.<\/p>\n<p>A su vez esta zona se puede dividir en subzonas como la zona de fuego directo y zona de fuego indirecto con el fin de optimizar la productividad de la producci\u00f3n.<\/p>\n<p>La campana extractora de humos tambi\u00e9n es una parte indispensable de una cocina industrial.<\/p>\n<p>En nuestro proyecto de cocina industrial del centro de elaboraci\u00f3n de Alcal\u00e1 del R\u00edo hemos dispuesto la Zona de Cocci\u00f3n en el centro de la cocina para facilitar a los cocineros su acceso y manipulaci\u00f3n durante los procesos de elaboraci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/descarga-de-catalogos-de-maquinaria-industrial\/\">En nuestros cat\u00e1logos de maquinaria industrial disponemos una gran variedad de productos para la elaboraci\u00f3n de alimentos.<\/a><\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-93049ae elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"93049ae\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-almacenamiento-cocina-profesional.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-almacenamiento-cocina-profesional.jpg 768w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-almacenamiento-cocina-profesional-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-dd8bf3b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dd8bf3b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<h2>Zona de Almacenamiento.<\/h2>\n<p>La zona de almacenamiento es fundamental para la organizaci\u00f3n y abastecimiento de la cocina industrial.<\/p>\n<p>En esta zona se almacenan los ingredientes perecederos y no perecederos.<\/p>\n<p>Se incluye la zona de refrigeraci\u00f3n que contendr\u00e1n estanter\u00edas donde colocar de manera adecuada los alimentos, as\u00ed como la zona de congelaci\u00f3n donde almacenar las materias primas que precisen de este proceso.<\/p>\n<h2>Zona de Limpieza<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/material-de-limpieza-necesario-para-un-local-de-restauracion\/\">Es la zona donde se lavan los utensilios de cocina usados durante la preelaboraci\u00f3n y elaboraci\u00f3n<\/a>. Aqu\u00ed se ubican los lavavajillas, estaciones de lavado y suministros de limpieza.<\/p>\n<p>Esta zona debe de estar cerca de la zona de cocci\u00f3n y de la zona de preparaci\u00f3n para facilitar el flujo de trabajo y aligerar el tiempo de limpieza.<\/p>\n<p>En una cocina profesional es esencial la organizaci\u00f3n para garantizar en todo momento la eficiencia y la calidad de la elaboraci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>Una distribuci\u00f3n adecuada de las zonas de trabajo permite a los profesionales realizar su labor de manera fluida, coordinada y eficiente.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-2f77c13 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2f77c13\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-lavado-en-una-cocina-profesional.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"Zona de lavado en una cocina profesional\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-lavado-en-una-cocina-profesional.jpg 1000w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-lavado-en-una-cocina-profesional-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.dlasl.es\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/zona-de-lavado-en-una-cocina-profesional-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-4820cb0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4820cb0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\tCada zona desempe\u00f1a un papel fundamental en el proceso culinario. En DLA disponemos de un servicio de asesoramiento personalizado donde aconsejarte sobre c\u00f3mo distribuir una cocina profesional.\t\t\t\t\t\t<\/div>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-72b6aac elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"72b6aac\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<div class=\"elementor-shortcode\">\n<div class=\"wpcf7 no-js\" id=\"wpcf7-f1095-o1\" lang=\"es-ES\" dir=\"ltr\">\n<div class=\"screen-reader-response\">\n<p role=\"status\" aria-live=\"polite\" aria-atomic=\"true\">\n<ul><\/ul>\n<\/div>\n<form action=\"\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2172#wpcf7-f1095-o1\" method=\"post\" class=\"wpcf7-form init\" aria-label=\"Formulario de contacto\" novalidate=\"novalidate\" data-status=\"init\">\n<div style=\"display: none;\">\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7\" value=\"1095\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_version\" value=\"5.7.6\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_locale\" value=\"es_ES\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_unit_tag\" value=\"wpcf7-f1095-o1\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_container_post\" value=\"0\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_posted_data_hash\" value=\"\" \/><br \/>\n<input type=\"hidden\" name=\"_wpcf7_recaptcha_response\" value=\"\" \/>\n<\/div>\n<p><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-name\"><input size=\"40\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text wpcf7-validates-as-required formulario\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" placeholder=\"Nombre (*)\" value=\"\" type=\"text\" name=\"your-name\" \/><\/span>\n<\/p>\n<p><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-email\"><input size=\"40\" class=\"wpcf7-form-control wpcf7-text wpcf7-email wpcf7-validates-as-required wpcf7-validates-as-email formulario\" aria-required=\"true\" aria-invalid=\"false\" placeholder=\"Email (*)\" value=\"\" 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Limpieza<\/option><option value=\"Suministros de Lavander\u00eda\">Suministros de Lavander\u00eda<\/option><option value=\"Limpieza y Automoci\u00f3n\">Limpieza y Automoci\u00f3n<\/option><\/select><\/span>\n<\/p>\n<p>Para qu\u00e9 sector es la informaci\u00f3n que necesitas?\n<\/p>\n<p><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"sector\"><select class=\"wpcf7-form-control wpcf7-select formulario\" aria-invalid=\"false\" name=\"sector\"><option value=\"Empresas de Restauraci\u00f3n\">Empresas de Restauraci\u00f3n<\/option><option value=\"Empresas de Limpieza\">Empresas de Limpieza<\/option><option value=\"Empresas de Sanitarias\">Empresas de Sanitarias<\/option><option value=\"Lavander\u00edas\">Lavander\u00edas<\/option><option value=\"Empresas de Automoci\u00f3n\">Empresas de Automoci\u00f3n<\/option><option value=\"Otro\">Otro<\/option><\/select><\/span>\n<\/p>\n<p><span class=\"wpcf7-form-control-wrap\" data-name=\"your-message\"><textarea cols=\"40\" rows=\"6\" 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datos, le facilitamos la siguiente informaci\u00f3n del tratamiento:\n<\/p>\n<p>Responsable: DIAZAHARESOL, S.L.<br \/>\nFines del tratamiento: tramitar encargos, solicitudes, dar respuesta a las consultas o cualquier petici\u00f3n que sea realizada por el USUARIO a trav\u00e9s del formulario de contacto que se pone a disposici\u00f3n en la p\u00e1gina web del RESPONSABLE y enviar comunicaciones de productos o servicios.\n<\/p>\n<p>Derechos que le asisten: acceso, rectificaci\u00f3n, portabilidad, supresi\u00f3n, limitaci\u00f3n y oposici\u00f3n<br \/>\nM\u00e1s informaci\u00f3n del tratamiento en la <a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/politica-de-privacidad-2\/\" target=\"_blank\">Pol\u00edtica de privacidad.<\/a>\n<\/p>\n<p><input class=\"wpcf7-form-control has-spinner wpcf7-submit button\" type=\"submit\" value=\"Enviar\" \/>\n<\/p>\n<p style=\"display: none !important;\"><label>&#916;<textarea name=\"_wpcf7_ak_hp_textarea\" cols=\"45\" rows=\"8\" 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action=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/\">\n\t<input name=\"s\" type=\"text\" value=\"\" \/><br \/>\n\t<input class=\"search-button\" type=\"submit\" value=\"\" \/><br \/>\n<\/form>\n<\/aside>\n<aside id=\"categories-2\" class=\"widget widget_categories\">\n<h2 class=\"widget-title\">Categor\u00edas<\/h2>\n<ul>\n<li class=\"cat-item cat-item-4\"><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/category\/hosteleria\/\">Hosteler\u00eda<\/a>\n<\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-6\"><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/category\/lavanderia\/\">Lavander\u00eda<\/a>\n<\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-5\"><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/category\/limpieza\/\">Limpieza<\/a>\n<\/li>\n<li class=\"cat-item cat-item-1\"><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/category\/sin-categoria\/\">Sin categor\u00eda<\/a>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/aside>\n<aside id=\"tag_cloud-2\" class=\"widget widget_tag_cloud\">\n<h2 class=\"widget-title\">Etiquetas<\/h2>\n<div class=\"tagcloud\"><a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/alimentos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-188 tag-link-position-1\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Alimentos (1 elemento)\">Alimentos<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/bares\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-23 tag-link-position-2\" style=\"font-size: 16.75pt;\" aria-label=\"Bares (3 elementos)\">Bares<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/cocina-industrial\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-216 tag-link-position-3\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"cocina industrial (2 elementos)\">cocina industrial<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/cocina-profesional\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-215 tag-link-position-4\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"cocina profesional (2 elementos)\">cocina profesional<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/cosamo\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-211 tag-link-position-5\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Cosamo (1 elemento)\">Cosamo<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/decoracion\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-219 tag-link-position-6\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"decoraci\u00f3n (1 elemento)\">decoraci\u00f3n<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/desinfectantes\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-204 tag-link-position-7\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Desinfectantes (1 elemento)\">Desinfectantes<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/detergentes\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-202 tag-link-position-8\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Detergentes (1 elemento)\">Detergentes<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/detergentes-en-polvo\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-200 tag-link-position-9\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Detergentes en polvo (1 elemento)\">Detergentes en polvo<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/detergentes-liquidos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-201 tag-link-position-10\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Detergentes l\u00edquidos (1 elemento)\">Detergentes l\u00edquidos<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/diseno\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-218 tag-link-position-11\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"dise\u00f1o (1 elemento)\">dise\u00f1o<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/envases-y-bandejas-foan\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-212 tag-link-position-12\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"envases y bandejas foan (1 elemento)\">envases y bandejas foan<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/etiquetado\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-25 tag-link-position-13\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"Etiquetado (2 elementos)\">Etiquetado<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/fungicida\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-206 tag-link-position-14\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"fungicida (1 elemento)\">fungicida<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/gastrobar\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-24 tag-link-position-15\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Gastrobar (1 elemento)\">Gastrobar<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/gres\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-20 tag-link-position-16\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"Gres (2 elementos)\">Gres<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/lavanderias-industriales\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-203 tag-link-position-17\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Lavander\u00edas industriales (1 elemento)\">Lavander\u00edas industriales<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/limpieza-de-banos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-11 tag-link-position-18\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"Limpieza de ba\u00f1os (2 elementos)\">Limpieza de ba\u00f1os<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/limpieza-de-restaurantes\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-10 tag-link-position-19\" style=\"font-size: 16.75pt;\" aria-label=\"Limpieza de restaurantes (3 elementos)\">Limpieza de restaurantes<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/maquinaria-para-hosteleria\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-214 tag-link-position-20\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"maquinaria para hosteler\u00eda (2 elementos)\">maquinaria para hosteler\u00eda<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/material-de-cocina\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-213 tag-link-position-21\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"material de cocina (2 elementos)\">material de cocina<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/material-de-limpieza\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-9 tag-link-position-22\" style=\"font-size: 16.75pt;\" aria-label=\"Material de limpieza (3 elementos)\">Material de limpieza<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/material-de-un-solo-uso\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-209 tag-link-position-23\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"material de un solo uso (1 elemento)\">material de un solo uso<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/materiales-en-contacto-con-alimentos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-187 tag-link-position-24\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Materiales en Contacto con Alimentos (1 elemento)\">Materiales en Contacto con Alimentos<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/menaje-hosteleria\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-12 tag-link-position-25\" style=\"font-size: 22pt;\" aria-label=\"Menaje hosteler\u00eda (5 elementos)\">Menaje hosteler\u00eda<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/normativa\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-26 tag-link-position-26\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"Normativa (2 elementos)\">Normativa<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/pizarra\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-21 tag-link-position-27\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Pizarra (1 elemento)\">Pizarra<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/platos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-15 tag-link-position-28\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Platos (1 elemento)\">Platos<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/porcelana\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-18 tag-link-position-29\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Porcelana (1 elemento)\">Porcelana<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/productos-de-limpieza\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-8 tag-link-position-30\" style=\"font-size: 22pt;\" aria-label=\"Productos de limpieza (5 elementos)\">Productos de limpieza<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/quimxel\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-205 tag-link-position-31\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Quimxel (1 elemento)\">Quimxel<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/restauracion\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-17 tag-link-position-32\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Restauraci\u00f3n (1 elemento)\">Restauraci\u00f3n<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/restaurantes\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-22 tag-link-position-33\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Restaurantes (1 elemento)\">Restaurantes<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vajillas\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-14 tag-link-position-34\" style=\"font-size: 16.75pt;\" aria-label=\"Vajillas (3 elementos)\">Vajillas<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vajillas-para-hosteleria\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-13 tag-link-position-35\" style=\"font-size: 16.75pt;\" aria-label=\"Vajillas para hosteler\u00eda (3 elementos)\">Vajillas para hosteler\u00eda<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vasos\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-16 tag-link-position-36\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Vasos (1 elemento)\">Vasos<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vasos-de-plastico\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-210 tag-link-position-37\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"vasos de pl\u00e1stico (1 elemento)\">vasos de pl\u00e1stico<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vidrio\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-19 tag-link-position-38\" style=\"font-size: 13.25pt;\" aria-label=\"Vidrio (2 elementos)\">Vidrio<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.dlasl.es\/es\/tag\/vinoteca\/\" class=\"tag-cloud-link tag-link-217 tag-link-position-39\" style=\"font-size: 8pt;\" aria-label=\"Vinoteca (1 elemento)\">Vinoteca<\/a><\/div>\n<\/aside><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/section><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El arte de la gastronom\u00eda junto con la eficiencia y la organizaci\u00f3n se unen 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