Diseño, fabricación e instalación de vinoteca en 5 Océanos de Zahara de los Atunes
El vino es uno de los productos más respetados y apreciados en un restaurante, así que si quiere ofrecer una experiencia culinaria excepcional debe considerar incorporar una vinoteca en su espacio.
Un buen diseño de una vinoteca no solo permite almacenar y exhibir los vinos de manera adecuada, si no que además añade un toque de elegancia y sofisticación al establecimiento.
En esta entrada del blog exploraremos los aspectos clave en el diseño, fabricación e instalación de la vinoteca para el restaurante 5 Océanos de Zahara de los Atunes.
Diseño de la vinoteca para 5 Océanos de Zahara de los Atunes.
El paso previo a la fabricación de la vinoteca de 5 Océanos de Zahara de los Atunes fue la realización de un estudio personalizado haciendo un plan de diseño totalmente definido, donde destacaron los siguientes factores:
Ubicación estratégica: Se decidió ubicarla en un lugar visible y accesible del restaurante en el área del comedor principal donde pudiera ser apreciada por los comensales.
Tamaño y capacidad: Tras evaluar el número de botellas a almacenar determinamos el tamaño y la estructura más adecuada, teniendo en cuenta la oferta gastronómica de 5 Océanos de Zahara de los Atunes.
Iluminación: Conocedores de la importancia de la iluminación en la presentación visual de los vinos, propusimos una luz tenue para resaltar las botellas y crear un ambiente acogedor.
Fabricación de la vinoteca para 5 Océanos de Zahara de los Atunes.
Una vez establecido el diseño procedimos a la fabricación de la vinoteca eligiendo materiales de calidad resistentes a la humedad con capacidad para mantener una temperatura constante en el interior, usando una combinación de madera y acero inoxidable por su durabilidad y atractiva estética.
El vidrio doble en puertas y paneles aislantes en las paredes fue la opción elegida para el aislamiento térmico con un sistema de refrigeración para mantener una temperatura y humedad relativa óptima en el interior.
Instalación de la vinoteca
Nuestro equipo especializado de montadores instaló la vinoteca dejándola perfectamente terminada y en funcionamiento, realizando todos los ajustes necesarios y dando al personal de 5 Océanos de Zahara de los Atunes la formación necesaria para su mantenimiento regular incluyendo las revisiones periódicas del sistema de refrigeración, control de temperatura y humedad así como su limpieza periódica.
La incorporación de una vinoteca en 5 Océanos de Zahara de los Atunes ha sido un elemento diferenciador que llama la atención de los amantes del vino elevando la experiencia culinaria en general.
En nuestro catálogo de mobiliario DLA disponemos de muchas más opciones como esta donde elegir la opción que mejor se adapte a tu negocio.
Rellena el formulario siguiente si necesita más información o asesoramiento sobre la decoración personalizada de su establecimiento.
Novedades Catálogo COMAS 2023
DLA presenta el nuevo catálogo COMAS 2023 donde se pueden ver las nuevas gamas de productos en cubertería, vajillas para restauración, utensilios de cocina, productos para catering, buffet y sala.
COMAS apuesta decididamente por la transparencia y la confianza, basada en un producto de calidad tanto para el mundo profesional como para el hogar.
Con el objetivo de ampliar horizontes más allá de la mesa, ofreciendo soluciones globales dentro del sector de la hostelería profesional.
COMAS engloba tanto cubertería como menaje.
Cada colección ha sido diseñada pensando en ofrecer al chef una pieza original, de calidad, con la que pueda completar sus emplatados más creativos y para que el cliente pueda experimentar nuevas sensaciones y se sorprenda en cada plato.
Todas las colecciones de COMAS AUTOR son de diseño propio y han sido planteadas con sus diseñadores para conseguir colecciones premium.
Pulsa aquí si quieres descargar el Catálogo COMAS 2023 completo.
En el catálogo COMAS 2023 destacan la cubertería para restauración Atlántida, la línea de cuchillos de corte carbón y toda la gama de artículos para catering Les Essences.
CUBERTERÍA PARA RESTAURACIÓN ATLÁNTIDA.
ATLÁNTIDA se concibe como una colección de cubertería que invita a explorar el misterio y dinamismo de una experiencia gastronómica contemporánea.
Las piezas destacan por su elegancia y minimalismo gracias a un discurso de líneas fluidas y el acabado sofisticado que le otorga el acero inoxidable texturizado.
Esta colección, diseñada de la mano de Nacar Design, rinde homenaje a los 30 años de experiencia de la empresa, y una vez más, transmite su misión de querer acompañar y realzar el día a día de los profesionales y comensales.
LÍNEA DE CUCHILLOS DE COCINA CARBON.
La línea CARBON permite al usuario distinguir el cuchillo por colores según su necesidad para garantizar la seguridad en la preparación de los alimentos,
evitando la contaminación alimentaria.
El afilado de las hojas hecho manualmente por un profesional es la manera de garantizar un afilado perfecto y duradero.
Hojas fabricadas en acero inoxidable de alta calidad con molibdeno / vanadio, que con un correcto tratamiento térmico permite obtener una dureza de 55-57 HRC, ofreciendo una alta calidad en el corte, duración del filo y resistencia a la corrosión.
La forma convexa de la hoja en ambas caras otorga a la hoja un grosor más continuado hasta el filo, garantizando una mayor firmeza en el corte. El pulido asegura un acabado liso e impecable.
TechFlex: Polímeros de PP con EVA para más sensibilidad, adherencia, confort y disminución de fatiga.
Mangos resistentes a esterilización y lavavajillas, de acuerdo con las normas HACCP, NSF y CE.
COLECCIÓN LES ESSENCES PARA CATERING
LES ESSENCES es una colección pensada para vivir la experiencia de un catering exclusivo, con piezas de diseño, de líneas actuales, que se complementan entre ellas para crear una colección única.
Tras plantear las principales necesidades de un catering, hemos estudiado minuciosamente las formas, las medidas y las proporciones para que el conjunto sea práctico y versátil.
Cada pieza es una y múltiplo de la siguiente con lo que se consigue una perfecta disposición en sala, donde el equilibrio y la elegancia llenan el espacio, así como un fácil almacenaje tras cada pase.